商用电磁炉@自动炒菜炉@自动炒菜机械人 类别 自动炒菜炉 外型尺寸 型号 宽度 深度 高度 ZDCT308 1150mm 1150mm 1540mm 额定功率 8KW 电压 380V 以上为标准尺寸产品,可根据客户需求订做不同尺寸、功率的设备。 详细介绍 全自动炒菜机器人是一种电磁加热的商用厨房炒菜的机器设备,它实现了厨房机械智能全自动化,烹饪标准化,菜品统一化,从而进一步解放劳动力,节约成本。本设备优势如下: 产品材质 (1)外壳采用食品级SUS#304优质磨砂不锈钢板,炒锅为430不锈铁锅; (2)刮刀采用食品级铁氟龙材质,表面光滑平整,防粘性能好,耐热好,易于清洗; (3) IGBT采用德国Infineon原装进口工业级别(KS4),比商用级别(KT4)更持久耐用; (4)主要电子元器件来源于德国、日本、韩国、闽台等; (5)机芯显示屏采用液晶汉显屏、汉字显示、清晰明了; 厨房效益改善 (1)实现厨房机械的智能全自动化,进一步解放劳动力,节约人力成本; (2)电磁加热、取消厨房明火,提高厨房安全系数,节约燃料成本; (3)完成食物烹饪过程中的标准化、流程化进程,做到无厨师去情绪化;搅拌方式均匀 (4)改善厨房环境及劳动强度,有效果推广餐饮品牌。 产品特点 (1)适寸**大触控屏、内置千钟特色菜谱、一键式操作; (2)自动加油、加水、加料(主菜、辅菜及调料); (3)自动搅伴、调节火力、温度; (4)快捷高效,节能环保 使用场所: 星际酒店、中大型饭店、酒楼、酒家餐厅、工厂、院校、机关、*、医院、企事业单位食堂、无燃料供应或限制燃料使用禁明火的场合--地下室、铁路、车辆、船舶、航空、商场餐厅等